Gro&Grönts företagsfilosofi

– Så här gör jag

Jag försöker lyssna på naturen. Förstå den. Jobba med och inte emot. Jag väljer hållbara produkter. Saker som går att använda länge. Om och om igen. Odlingarna droppbevattnas och täckodlas. Det ger lyckliga plantor, bra växthusmiljö och ett lågt ogrästryck. Mindre tid går åt till att vattna samtidigt som vattenåtgången blir väldigt låg.

Som gödning använder jag växelbruk i grunden, täckodlar med gräsklipp och odlingsspill. Gödselvattnar med ”ogräsvatten” av exempelvis nässlor och vallört. Lakvatten från bokashi vattnas ut och ibland myllas ekologiskt godkänt ”maskbajs” ner i jorden.

Jag använder ekologiska frön och samlar gärna egna där det är möjligt. Blommor till snitt ingår i odlingarna bland annat för att skapa mångfald och dra till sig pollinerare och insektsmedhjälpare. Medvetet växtval och samplantering nyttjas för att motverka skadedjur. Mot sniglar använder jag handakraft, tålamod, ölfällor, och järnfosfat.

Transporter sker främst med elcykel. Grönsaker och blommor transporteras cirka200 meter från odlingen till försäljningsboden.Samma gröda sås i flera omgångar varje år för att möjliggöra nyskördat i grönsaksboden under hela sommarsäsongen. För att minimera överskottssvinn i boden fyller jag hellre upp ofta medför lite än för mycket.

Är något slut, hör av dig. Kanske det finns mer jag kan fylla upp med. Ta gärna med egen kasse så hjälps vi åt att rädda planeten litegrann. Handlar du krukodlade växter - använd gärna krukorna flera gånger eller lämna tillbaka krukorna i försäljningsboden så kan jag återanvänder dem.